Das extrem schonende Kochen im VakuumSteamer
Das hat mich überzeugt
Diese Vakuum Steamer zur schonenden Zubereitung von Gemüse, Vollgetreide und Hülsenfrüchten finde ich die perfekte Ergänzung zur frischen Rohkost.
Das Garen bei niedrigen Temperaturen im Vakuum (Sousvide, VakuumSteamen) schont die Vitalstoffe und wertvolle Aminosäuren.
Diese sehr schonende Garmethode war früher nur der Spitzengastronomie vorenthalten. Mit Apenta können Sie zuhause einfach und bequem die gleich einmaligen Kochergebnisse geniessen.
Apenta bedeutet für mich Genuss, Gesundheit und mehr Flexibilität beim Kochen. Diesen Freiraum geniesse ich sehr.
Schauen Sie bei uns vorbei - wir freuen uns auf Sie!
Herzlich willkommen - das erwartet Sie
Wir führen Sie gerne in die Geheimnisse der Vollwertküche und des Garens im Vakuum ein. Sie verbringen einen gemütlichen Abend mit 6 bis 8 Personen bei einem abwechslungsreichen, vollwertigen 4-Gang-Menu.
Ich lade Sie herzlich dazu ein:
- Kennenlernen der schonenden Garmethode mit dem VakuumSteamer
- Kochpräsentation und Schulung VakuumSteamer
- Theoretische Aspekte des schonenden Kochens
- 4-Gang-Menu; wahlweise vegetarisch oder mit Fisch. Teilen Sie uns Ihre Wahl im Anmeldeformular unten bei "Mitteilung" mit.
- Fragen & Antworten rund um das Thema schonend & vollwertig Kochen
Kosten, Kursleitung
CHF 25.– / Person inklusive abwechslungsreichem 4-Gang-Menü für Geniesser, Getränken und Schulung. Ihre Anmeldung ist verbindlich.
Leitung: Ruth Marti-Tobler, Michael Burger
Termine, Anmeldung und Ort
Siehe Box oben rechts (PC, MAC, iPad, Tablets) oder unten (kleinere Mobilgeräte, Handy).
Ab 3 - 4 Parteien ist gerne eine individuelle Schulung möglich. Termin nach Absprache.
Wir behalten uns vor bei ungenügender Teilnehmerzahl (kommt selten vor) ein Seminar bis eine Woche vor Beginn abzusagen.
Wenn Sie an einer Schulung über VakuumSteamer Interesse haben, Ihnen aber die Termine nicht passen, dann kontaktieren Sie uns per E-Mail: Bitte um neue Termine für weitere Seminare übers VakuumSteamen
Seminarort
Kurszentrum Langenthalstrasse 7, CH-3367 Thörigen
Zentrale Lage: 35 Min von Bern, 50 Min von Basel oder Luzern, 60 Min von Zürich oder Freiburg.
Vorteile vom Kochen mit dem VakuumSteamer
- Mehr Gesundheit: Das Kochen im Vakuum schont Vitalstoffe und Aminosäuren weitmöglichst.
- Mehr Genuss und Lebensfreude: Farben und Geschmack von Apenta-Gemüse sind einzigartig.
- Mehr frei verfügbare Zeit: Sie kochen zeitunabhängig wann Sie wollen, haben weniger Hektik und waschen weniger ab!
- Energieeffizienz: Sie benötigen mit Apenta bis zu 70% weniger Energie.
- Zeitlose Eleganz, lange Lebensdauer, bewährt auf Glaskeramik, Gas, Elektro, Holz oder Induktion.
Downloads: Prospekte und Infos über die VakuumSteamer
Im Service-Bereich finden Sie:
Informationen und einen Katalog über die Vakuum Steamer als Download
Das sagen zufriedene Kunden über VakuumSteamer von Apenta
Apenta-VakuumSteamer überzeugt mich
Die Apenta-Pfannen überzeugen mich. Ich kann sämtliches Gemüse rein tun, jedes behält seinen Eigengeschmack. Ich empfehle diese gerne und von Herzen weiter. Beatrice G, Kanton Bern, 7.2.2017
Bestechend einfach, um schonend zu kochen
Was mich an APENTA fasziniert, ist das ausgeklügelte, aber bestechend einfache System. Ich möchte keinen Topf mit Sensoren, Temperaturanzeige und Zeitschaltuhr. Der VakuumSteamer ist eine simple, robuste Pfanne mit einem Deckel. Er ist äusserst schlicht und kommt ohne weiteres Zubehör aus - und trotzdem kann ich damit schonend und bei der passenden Temperatur kochen. Mehr brauche ich nicht. Anina, Wintherthur; 11. Mai 2016
Unglaublicher Genuss
Die Lifevorführung von Ruth Marti und die technische Beschreibung von Michael Burger haben einfach gepasst. Die beiden Kursleiter versuchten auf alle Fragen einzugehen. Ich fühlte mich ungezwungen und empfand die ganze Vorführung völlig unverbindlich. Was mich überzeugte, war der unglaubliche Genuss der knackig gegarten Gemüse, die ohne Salz und Gewürze eine solche Geschmacksvielfalt entwickelten. Seit zwei Tagen bin ich die glückliche Besitzerin einer solchen Pfanne, die nun schon zweimal im Gebrauch war. Mit Erfolg! Doris Leclerc; 1. Mai 2016
Kochen mit dem VakuumSteamer macht Spass
Ich habe nun ein ein paar Mal mit dem Apenta VakuumSteamer gekocht und es macht wirklich Spass =). Frau Sprenger, Bündnerland; 7. März 2016
Unsere Jungs essen auf einen Schlag gesünder – kann den VakuumSteamer allen Müttern empfehlen
Seit ich mit dem VakuumSteamer von Apenta koche hat sich das Essverhalten von unseren Teenie-Jungs auf einen Schlag verändert. Unsere ewigen Diskussionen über die gesundheitlichen Vorteile vom Gemüse finden seither nicht mehr am Esstisch statt, da sie die meisten Gemüse plötzlich sehr lecker finden. Ich koche eine grössere Auswahl und viel grössere Mengen als zuvor.
Wir würzen unser Gemüse sehr sanft mit dem feinen Kräutermeersalz von Vitapower. Mit dem Garen im VakuumSteamer behält das Gemüse sein eigenes, feines Aroma.
Ich kann allen Müttern den Einsatz eines VakuumSteamers nur empfehlen, da wir uns seither sehr vital und gesund fühlen und im Winter selten erkältet sind. Frau Schwyn; 6. Februar 2016
Der Vakuum Steamer ist einfach Klasse
Wir
sind sehr zufrieden und verwenden ihn jeden Tag. Die Linsen und das
Gemüse sind so schön und einfach herrlich. Es ist leicht zum Garen und
wenn ich nach Hause komme ist alles bereit. Einfach Klasse! Erika Steets
Meinem Darm geht es besser
Mein Darm macht
Fortschritte. Die Verstopfung war vorher so schlimm, heute besteht ein
grosser Unterschied dank der Kostumstellung und dank den
Milchsäurebakterien (Vicolon). Apenta VakuumSteamer sind genial. Frau D.C. im Luzerner Hinterland
Absolut empfehlenswert
Kann Apenta VakuumSteamer absolut empfehlen und kenne kein anderes Kochsystem, das diesem ebenbürtig ist! Susanne Schütz, Leitung Biogarten Schweiz, Zollbrück
Gratis-Download für Apenta-Kunden
Gartabelle für die Apenta VakuumSteamer
Vorteile von Apenta
- Gesundheit: gesunde, leichte Küche
- Genuss: Gemüse schmeckt auch ohne zu würzen vorzüglich
- Effizienz: Spart bis zu 60% Energie im Vergleich zu anderen Kochmethoden
- Nachhaltigkeit: Lebenslange Garantie, keine Elektronik die altert
- Vielseitigkeit: Der VakuumSteamer funktioniert mit Glaskeramik, Gas-, Induktions-, Holzherden