Salate

Kohlrabi "Kunterbunt"

schnell. roh. vegan. glutenfrei

Erfrischender, wohlschmeckender Sommersalat aus Kohlrabi und anderem basischen Sommergemüse. Farblich attraktiv, dekorativ, pfiffig, vegan und roh. Genau richtig um einen schönen Sommerabend mit einem leichten Salat zu geniessen.

Salate

​Tomaten-Bananen-Salat

schnell. roh. vegan. glutenfrei.

Der schnelle feine Salat sorgt bei den Gästen immer für eine Überraschung.
Folgende Produkte können direkt in unserem Online-Shop bezogen werden:

Rapsöl*, Hefepulver*, spezielles Salz*, Sonnenblumenkerne* und Mandelpurée*

Salate

Randen-Sauerkrautsalat

vegan. schnell. roh. glutenfrei.

Winterlicher Salat mit nützlichen Probiotika für das allgemeine Wohlbefinden.

Salate

Herbstliches Quartett

schnell. roh. vegan. glutenfrei.

Leuchtend attraktiv und herrlich bunt wie der Herbst. Wohltuend erfrischend – die Rande (rote Beete) in neuer Kombination.

Ich liebe den Herbst und seine Fülle: Gemüse in leuchtenden Farben, das sammeln der Baumnüsse, die Apfel- und Kürbisernte.

Ein Rezept für Naturverbundene und heimische Geniesser. Mit Baumnussöl schmeckt dieser Rohkostsalat besonders edel. Honig aus z.B. unserem Shop verfeinert das Rezept sehr.

Salate

Omega-3-Wintersalat

vegan. schnell. rohkost. glutenfrei. lactosefrei.

Ein Vitalfeuerwerk für Geniesser an einer cremigen Leinöldressing.

Leinöl ist einer der besten pflanzlichen Omega-3-Quellen und gilt als ideales Salatöl, z.B. zusammen mit Olivenöl.

Grünkohl zählt zu den omega-3-reichsten Gemüsen und hilft die u.a. Augen dank Lutein und Zeaxanthin (Carotinoide) schützen. Grünkohl gilt als eines der wertvollsten Gemüse – er wirkt stark basenbildend und ist nach den Wildkräutern gesundheitlich gesehen das Gemüse Nummer 1.

Salate, Superfoods - Anwendung

Löwenzahnsalat

roh. wild. glutenfrei. (vegan).

Mein Lieblingssalat im zeitigen Frühling. Ich hole mir den frischen Löwenzahn im Garten.

Voller Vitalstoffe, Antioxidantien und Basen. Löwenzahn tut der Leber wohl. Liefert 9x mehr Vitamin C als Endivie.

Dank den Karotten und der Rahm schmeckt der Löwenzahn sehr mild. Als vegane Alternative kann der Rahm auch durch Mandelmus und Wasser ersetzt werden.

Salate

Randen-Rondini

vegan. glutenfrei. lactosefrei. roh.

Wunderschön, lecker, pfiffig und voller Vitalstoffe. Die Rande (Rote Beete) - ein typisches Wintergemüse ist ...

– basenreich
– nahrhaft
– leicht verdaulich

Betaine, eine bioaktive Substanz, reguliert den ph-Wert des Magens. Täglich ein Glas frischer Randensaft oder gut gekauter roher Randensalat wirkt sich positiv auf die Verdauung aus.

Salate

Lauch nach französicher Art

schnell. roh. vegan. glutenfrei.

Keep it simple, but good!

Zwei Zutaten (Lauch, Champignons) fein schneiden, eine Sauce aus Wasser, Mandelmus und Gewürzen anrühren. Fertig und geniessen.

Mandelmus, Mandelpurée oder Mandelcreme sind Synonyme. Eine Top-Auswahl an Mandelpurée aus Schweizer Produktion finden Sie. Viele lieben dieses unser Kräutersalz.


Salate

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