Ananas, Babybananen, Papaya: 100% Bio und Fairtrade

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Unser Fairtrade-Projekt und Premium bio&fair Produkte aus Tansania

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Premium Trockenfrüchte für Geniesser in bester Qualität

• Reif geerntet. Ganz wichtig, denn Ananas können nicht wie z.B. ein Apfel noch nachreifen.
• Durch die Ernte zum optimalen Zeitpunkt und das anschliessende schonende Trocknungsverfahren bei 41°C werden die verdauungsfördernden Enzyme, insbesondere Bromelain, erhalten und unterstützen den Körper bei der Verdauung.
• Ananas gilt dank dem Reichtum an Mineralien als basenbildend, basisch.
• Erntefrisch und schonend vor Ort verarbeitet
• Nach neustem Wissen bei 41°C in Rohkostqualität getrocknet
• Qualitätsüberwachung durch einen Bekannten in Deutschland
• Dieses Fairtradeprojekt ist biozertifiziert

Wir kennen zahlreiche Lieferanten von getrockneten Ananas. Diese biologischen Ananas-Schnitze haben uns weitaus am meisten überzeugt.

Feedbacks: Begeisterte Kunden schrieben uns zurück ...

Die Ananas ist ein wahres Geschmacksfeuerwerk. Herrlich! Auch bei unseren Kunden sind die Früchte sehr gut angekommen. Besten Dank! Clientis Bank Oberaargau

Herausragend waren aber die Ananas-Schnitze. Noch nie hätten sie derart gute und natürliche Trockenfrüchte gegessen. 

Ananas-Schnitze sind total lecker. Frau Morel

Die Ananas sind von WUNDERBARER Qualität und ebenso die Cranberries. Frau Krammer, Oberland

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Fairtrade Projekt im Nordwesten Tansanias

Unsere Produzenten sind Kleinbauernfamilien, die in kleinen Dörfern im sehr abgelegenen Norden von Tansanias leben. Rund 250 Kleinbauern aus Tansania gehören zu diesen voll biozertifizierten Projekt. In erster Linie bauen sie Lebensmittel für den eigenen Bedarf an. Ihre Überschüsse (Frischfrüchte) verarbeiten Frauen, die zu fairen Löhnen angestellt sind, zu herrlichen Trockenfrüchten (biologische Ananas-Schnitze oder die Bio Baby-Bananen). Bilder dazu in der Diashow unten.

Ananas und Bananen aus fairem Handel einkaufen

Die Kleinbauern erhalten faire Preise, die 30 Prozent über dem lokalen Marktpreis liegen. Mit diesem zusätzlichen Einkommen finanzieren die Familien im Norden von Tansania notwendige Anschaffungen und die Ausbildung ihrer Kinder.

Der Fairtradezuschlag und der Verkauf von Premium Trockenfrüchten ermöglicht diesen Familien im abgelegenen Tansania ein Leben in Würde, Selbstständigkeit und mit besseren Perspektiven für die nächste Generation.

Projekt "sauberes Wasser"

Die Dörfer werden nach Möglichkeit durch den Verein Kipepeo Hilfe für Afrika unterstützt, zum Beispiel beim Bau von Brunnen für sauberes Trinkwasser oder beim Kauf von Regenwassertanks, damit die Frauen und Kinder der Familien nicht mehr jeden Tag mehrere Stunden alleine für das Wasserschleppen brauchen. In dieser Gegend wohnen die Familien oben auf den Hügeln. Frauen und Kinder müssen jeden Tag das ganze Wasser zum Kochen, Reinigen, Waschen 300 Höhenmeter zu Fuss (Barfuss) hochschleppen. Sauberes Wasser aus den Tanks oder Brunnen statt aus den offenen Wasserlöchern leistet einen wesentlichen Beitrag für eine bessere Gesundheit.