Rezepte: Rohkost, Vitalkost, Vegan, Vegetarisch, Vollwertig

schnell. glutenfrei. vegan.

Ein pikanter, hochwertiger und wohlschmeckender Aufstrich mit biologischen Kürbiskernen, Avocado, Petersilie und Bio Cashew-Creme.

Natur pur – keine gehärteten Fette wie sonst so oft in Aufstrichen. Der Aufstrich "Evergreen" steckt voller Chlorophyll, Vitalstoffe und gesunden Fetten.

Küchentipp: Am besten schmeckt dieser Aufstrich frisch. Er passt gut zu den Kartoffelbrötchen. Im Kühlschrank 4 Tage haltbar; dazu mit Folie gut abdecken.

stärkend. vegan. vollwertig. wertvoll.

Vollkorn Bulgur passt vorzüglich zusammen mit Brokkoli und Fleischtomaten. Die biologischen Sultaninen geben dem Gericht noch eine feine liebliche Note.

Dieses vollwertige Gericht verziere ich mit gehackter Petersilie und oder ein paar Pinienkernen, sieht sehr dekorativ und gluschtig aus. Lasst es Euch schmecken.

Eure Ingeborg.

topgesund. vegetarisch. voller Vitalstoffe.

Petersilie ist nicht einfach "Peterli" oder Dekoration, es ist eine sehr gehaltvolle Heilpflanze. Warum nicht den Klassiker Pesto mal statt mit Basilikum mit Petersilie zubereiten? Petersilie unterstützt dank dem hohen Gehalt an Chlorophyll, Vitamin C und basischen Mineralien "Detox-Vorgänge" im Körper.

Hier ein bewährtes Rezept mit einem heimischen Superfood, der im Garten spriesst. Guten Appetit, Eure Ingeborg

Pikant und nahrhaft. vegan. etwas Besonderes.

Gehaltvolle Urdinkel-Keimlinge in Kombination mit Karotten und rohem Gemüse bringen Pfiff, Genuss und Vitalstoffe auf den Teller. Ein farbenfroher Sommersalat.

Dieses Rezept bietet drei Varianten: Mit rohen Dinkelkeimlingen | mit gedünsteten Dinkelkeimlingen oder eingeweichtem und gekochtem Dinkel. Ich verwende in meiner Küche gerne das hochwertige Steinsalz von Vitapower. Guten Appetit, Eure Ingeborg